Sprøde og saltede mandler

Har du brug for en nem, lækker snack, som oven i købet er et sundere alternativ til diverse søde og salte sager? Så er disse saltmandler et rigtig godt bud – men pas på! Du kan ende med at blive afhængig af dem :-)

Green Pleasure økologiske mandler

Ingredienser:
200 gram mandler
4 spiseskeer salt
2 dl vand

Sådan gør du:
1. Forvarm din ovn til 150 grader over- og undervarme
2. Kog vandet og hæld det over i en skål, når det er kogt
3. Hæld saltet i skålen med vandet, og rør det ud til det opløses
4. Læg mandlerne i saltvandet, og lad dem stå i blød i ca. 20 minutter. Dæk gerne skålen til med et viskestykke eller lignende
5. Dræn mandlerne godt for vand og fordel dem på en bageplade med bagepapir
6. Drys evt. med ekstra salt og bag ved 150 grader i ca. 20 minutter
7. Tag mandlerne ud og lad dem køle af, inden du nyder dem

Velbekomme!

Bestil dine lækre økologiske mandler fra Spanien hos Green Pleasure.

 

Søg