Øko Avocado 22stk

Avocado er også kendt som "hjertets frugt", ikke kun på grund af dets lighed med det vitale organ, men fordi dets olier er gavnlige for at reducere kolesterol og beskytte hjerte-kredsløbs systemet. Først er den grøn; når den modner skifter farven til en mørklilla farve, næsten sort, og så er den spiseklar.

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag på Sjælland og onsdag på Fyn og i Jylland

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Økologisk avocado af sorten Hass fra vores kenyanske avocadoavler. Hass avocado er den mest kendte sort, som er letgenkendelig ved, at den skifter farve ved modning – når avocadoen bliver mørk udenpå, er den dejlig cremet indeni og spiseklar! Avocado er en sand favorit, og mange kan formentlig genkende glæden ved at åbne en perfekt moden avocado, som smager fantastisk f.eks. i salat, guacamole, på brød eller i en dessert.

Du finder også avocado i vores bland selv sortiment med mere end 70 forskellige andre sæsonråvarer. Få også en smart avocado deler i vores sortiment, så det er ekstra nemt og hurtigt at åbne de lækre avocadoer.

Indhold

Varebetegnelse: Økologiske Avocadoer

Sort: Hass

Klasse: 1

Vægt: 4kg. International standard vægt pr. stk. for denne størrelse ligger mellem 156-170g

Oprindelsesland: Kenya

Sæson: Sæsonen for Hass avocado er mellem maj og august i Kenya.

Opbevaring

I stuetemperatur

Vores kenyanske avocadoer har en anelse mere ujævn modning mellem hver individuel avocado, sammenlignet med de spanske avocadoer. De fleste modner ens, imens andre er lidt længere tid om at modne og blive spiseklar end normalt. De modner lidt langsommere end de spanske avocadoer. 

Når du modtager dine økologiske avocadoer, kommer de direkte fra træet og er derfor stadig grønne og umodne. For at fremskynde processen kan du lægge dem i en lukket papirspose. Skal det gå endnu hurtigere kan du lægge en moden banan eller anden frugt, der udskiller ethylen, i posen. I begge tilfælde anbefaler vi, at du dagligt kontrollerer avocadoernes modenhed.

I køleskab

OBS: avocadoer fra varmere klimaer som Sydamerika, Mexico og Afrika tåler ikke opbevaring under 9 grader. Derfor skal man være varsom med at opbevare de sydamerikanske avocadoer i køleskabet, som der eventuelt gøres med de europæiske.

Vælger du at stille dine økologiske avocadoer i køleskabet, anbefaler vi, at du venter et par dage, indtil avocadoerne er begyndt at modne, da kulden stopper modningsprocessen, og der derfor kan være risiko for, at frugten ikke modner korrekt.

Anvendelse

Avocado kan anvendes på et hav af forskellige lækre måder morgen, middag og aften. Prøv f.eks. denne skønne avocado panna cotta med laks til forret.

Vidste du...

Vidste du, at avocado også er kendt som “hjertets frugt”? Ikke kun på grund af dens lighed med det vitale organ, men fordi dets olier er gavnlige for at reducere kolesterol og beskytte hjertekredsløbssystemet. 


Søg