Øko Citronmelisse 10g

Økologisk citronmelisse (Melissa Officinalis) er en smuk og aromatisk grøn krydderurt. Den er meget alsidig, og kan anvendes i alle retter hvor citroner normalt bruges. Den passer ind i desserter, fiskeretter, råkostsalater, salatdressinger og som te. Friskplukket direkte fra et familieejet gartneri på Østsjælland.

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende onsdag. Vi leverer til hele Danmark.

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Økologisk citronmelisse (Melissa Officinalis) er en smuk og aromatisk grøn krydderurt, med aroma og smagsnoter af citron. Citronmelisse er i gammel tid også kendt som 'Biurt', fordi bierne simpelthen elsker citronmelisse og tiltrækker disse arbejdsomme insekter når den blomstrer. 

Find også citronmelisse i vores Bland Selv sortiment med mere end 70 forskellige andre sæsonråvarer.

Indhold

Varebetegnelse: Økologisk Citronmelisse

Klasse: 1

Vægt: 10 gram

Oprindelsesland: Danmark

Sæson: Citronmelisse fås hele året rundt. I naturen er bladene mest næringsrige i maj og juni, lige inden den naturligt blomstrer. 

Fra familieejet gartneri 

Vores økologiske krydderurter kommer fra et familieejet gartneri på den østlige del af Sjælland. Gartneriet har dyrket krydderurter og grøntsager af højeste kvalitet siden 1958, hvor ægteparret Tove og Erling såede de første spæde skud på deres marker. Bæredygtighed er en kerneværdi og gartneriet anvender vindmølleenergi og økologisk kompost til produktion af urterne og grøntsagerne. 

Opbevaring

Afskåren citronmelisse opbevares bedst i en lufttæt beholder eller pose i køleskabet. Plantet i potte er det bedste sted på køkkenbordet, væk fra direkte sollys.

Anvendelse

Krydderurten er meget alsidig, og kan anvendes i retter hvor citron normalt bruges. Den passer ind i desserter, fiskeretter, råkostsalater, salatdressinger og som te. Citronmelissete er kendt for at have en beroligende effekt, som kan hjælpe mod bl.a. søvnbesvær.

Vidste du...

At citronmelisse i oldtiden blev brugt som lægemiddelsurt anvendt af botanikere og læger?

Søg