Øko Brøndkarse 50g

Brøndkarse (Nasturtium officinalé) er en velsmagende grøn krybende krydderurt. Urten har en frisk pikant smag med noter af nødder og er et delikat supplement til salater og supper. Brøndkarse har et højt niveau af C-vitamin. Friskplukket direkte fra et familieejet gartneri på Østsjælland. En ægte grøn fornøjelse!

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag. Vi leverer til hele Danmark.

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Brøndkarse (Nasturtium officinalé) er en smuk og velsmagende grøn krybende krydderurt. Direkte fra et østsjællandsk familieejet gartneri og hjem til dig. Urten har en frisk pikant smag med noter af nødder. Brøndkarse har et højt niveau af C-vitamin. Den findes ofte i den europæiske natur tæt ved vandløb og grøfter. Brøndkarse er også rigtig god til at plante ud i haven, og nu mere der plukkes af urten, nu flere nye skud vokser frem. Find også brøndkarse i vores Bland Selv sortiment med mere end 70 forskellige andre sæsonråvarer.

Indhold

Varebetegnelse: Økologisk brøndkarse 

Klasse: 1

Vægt: 50 gram

Oprindelsesland: Danmark

Sæson: Fås året rundt. I den vilde natur kan brøndkarse typisk plukkes fra maj til november.

Fra familieejet gartneri 

Vores økologiske krydderurter kommer fra et familieejet gartneri på den østlige del af Sjælland. Gartneriet har dyrket krydderurter og grøntsager af højeste kvalitet siden 1958, hvor ægteparret Tove og Erling såede de første spæde skud på deres marker. Bæredygtighed er en kerneværdi og gartneriet anvender vindmølleenergi og økologisk kompost til produktion af urterne og grøntsagerne. 

Opbevaring

Afskåren brøndkarse opbevares bedst i en lufttæt beholder i køleskabet. Urten kan plantes i potter, hvor den bedste placering er i køkkenet. Den tåler dog ikke direkte sollys dagen lang. Urten er uegnet til frysning og tørring. 

Anvendelse 

Brøndkarse er et delikat supplement til salater og supper. Kan også anvendes som pynt på smørrebrød eller som ekstra krydderi i din sandwich. 

Vidste du...

At brøndkarse indeholde mere end 15 forskellige vitaminer og mineraler? Brøndkarse indeholder mere jern end spinat og mere vitamin C end appelsiner!

Søg