Øko Dild 25g

Frisk, krydret og pikant økologisk dild er en af favoritterne, når det kommer til urter i de danske køkkener. En fantastisk krydderurt, som passer til fisk, salater og æg. Friskplukket direkte fra et familieejet gartneri på Østsjælland. En ægte grøn fornøjelse!

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag på Sjælland og onsdag på Fyn og i Jylland

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Dild (Anethum graveolens) er en fantastisk krydderurt, med en frisk og aromatisk duft og smag. De grønne stængler og små blade skaber en smagseksplosion til dine måltider. Smagen er krydret og pikant. Dild er rig på A- og C-vitamin samt jern, calcium og andre antioxidanter. 

Find også dild i vores Bland Selv sortiment med mere end 70 forskellige andre sæsonråvarer.

Indhold

Varebetegnelse: Økologisk dild

Klasse: 1

Vægt: 25 gram

Oprindelsesland: Danmark

Sæson: Dild fås hele året rundt. 

Fra familieejet gartneri 

Vores økologiske krydderurter kommer fra et familieejet gartneri på den østlige del af Sjælland. Gartneriet har dyrket krydderurter og grøntsager af højeste kvalitet siden 1958, hvor ægteparret Tove og Erling såede de første spæde skud på deres marker. Bæredygtighed er en kerneværdi og gartneriet anvender vindmølleenergi og økologisk kompost til produktion af urterne og grøntsagerne. 

Anvendelse 

Dild er en af danskernes favoritter i køkkenet. En af grundene til dette er urtens alsidighed. Frisk dild kan miste sin smag hvis den tilberedes for længe ved høj varme. Dild passer perfekt til hjemmelavet gravad laks, som topping på fisk og kartofler, i kryddersmør eller krydderiblandinger. Dild kan også tilføje smag til æggesalater, i dressinger eller i mayonnaise. 

Opbevaring

Afskåren dild opbevares bedst i en lufttæt beholder i køleskabet. Her er holdbarheden omkring 3-4 dage. 

Vidste du...

At dild planten er en etårig plante? Det vil sige at der hver sæson skal sås nye frø, så en ny plante kan vokse. I gammel tid anvendte man dild flittigt som et lægemiddel i mod bl.a. maveonde. 

Søg