Øko Ferskner 3kg

Så snart varen er i sæson igen og vi kan stå inde for kvaliteten tager vi varen hjem igen. Giv mig gerne besked, når denne vare igen er tilgængelig:

Delikate, søde og saftige økologiske ferskner fra den solrige spanske region Murcia. Fersknerne har fået en masse sol og er perfekt modne. De høstes på din bestilling og er perfekte til at nye på en varm sommerdag. Det er en ægte grøn fornøjelse.

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag. Vi leverer til hele Danmark.

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Fersknerne fra det solrige Murcia i Spanien, er nu endelig klar til høst. Fersken er en stor rund stenfrugt, med en lettere lodden skræl og et gult og saftigt frugtkød. Inde i midten af ferskenen sidder stenen, som ikke kan spises. Fersknerne er fulde af smag og masser af frugtsaft. De leveres spisemodne og har en fantastisk aroma, som leder tankerne hen på eksotiske egne, sol og sommer.

Disse delikate frugter kendes ofte som 'sydfrugter' herhjemme i Danmark, da nogle af verdens bedste stenfrugter produceres i det sydlige Europa. Der findes ikke mange frugter, som er mere delikat at sætte tænderne i på en varm sommerdag, end ferskner. Andre stenfrugter fra Murcia i vores sæsonsortiment er nektarin og abrikos

Find også fersknerne stykvis i vores Bland Selv sortiment med mere end 70 andre forskellige økologiske sæsonråvarer. 

Indhold

Varebetegnelse: Økologiske ferskner

Klasse: 1

Oprindelsesland: Spanien

Sæson:Fås fra maj til og med august i Spanien.

Fantastiske stenfrugter fra solrige Murcia

Murcia er en sydøstlig spansk region på den iberiske halvø, som især er kendt for at dyrke nogle af verdens bedste stenfrugter. Murcia har et varmt og tørt middelhavsklima, som yder de perfekte vilkår for stenfrugter af forskellig slags. Klimaet sikrer at de forskellige sorter af stenfrugter opnår en sød smag og et højt indhold af saft. 

Opbevaring

Ferskner smager bedst ved stuetemperatur, og kan her holde sig friske i 2-3 dage. Disse typer af frugter kan godt opbevares i køleskabet, for at forlænge deres holdbarhed. 

Anvendelse

Ferskner er smagen og duften af sol og sommer, og passer rigtig godt i det søde køkken, hvor de kan være en frisk ingrediens i tærter eller kager. I Asien anvendes ferskner også, til at give et sødt pift, i forskellige karryretter. De kan selvfølgelig også nydes præcis som de er.

Vidste du...

At der findes over 400 forskellige slags stenfrugter rundt omkring i verden? 

Søg