Øko Mynte 10g

Økologisk mynte (Mentha spicata)er en yderst alsidig og populær krydderurt. Mynte afgiver en intens mentolsmag, og hvis bladene gnides, spredes der en aromatisk duft af mentol. Urten passer godt i desserter, salater, tzatziki, myntesauce, te og retter med lam. Friskplukket direkte fra et familieejet gartneri på Østsjælland.

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag på Sjælland og onsdag på Fyn og i Jylland

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Økologisk mynte (Mentha spicata) er en yderst alsidig og populær krydderurt. Mynte afgiver en intens mentolsmag, og hvis bladene gnides, spredes der en aromatisk duft af mentol. Der findes over 25 forskellige myntearter i naturen. I gammel tid blev mynte anvendt som lægemiddel, grundet urtens dulmende effekt mod hovedpine. Urten er rig på vitaminerne A & C, samt mineralerne jern & calcium. Find også mynte i vores Bland Selv sortiment, med mere end 70 andre forskellige sæsonråvarer. 

Indhold

Varebetegnelse: Økologisk grøn mynte

Klasse: 1

Vægt: 10 gram

Oprindelsesland: Danmark

Sæson: Mynte fås året rundt. I naturen vokser krydderurten vildt og hurtigt, og kan ligefrem dyrkes og plejes som staudebed. 

Fra familieejet gartneri 

Vores økologiske krydderurter kommer fra et familieejet gartneri på den østlige del af Sjælland. Gartneriet har dyrket krydderurter og grøntsager af højeste kvalitet siden 1958, hvor ægteparret Tove og Erling såede de første spæde skud på deres marker. Bæredygtighed er en kerneværdi og gartneriet anvender vindmølleenergi og økologisk kompost til produktion af urterne og grøntsagerne.

Opbevaring

Mynte kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet. Krydderurten holder sig her frisk i op til en uge. Klip også en buket og stil den i et glas vand på køkkenbordet. Mynten kan også plantes i potte, hvis den har slået rødder i glasset med vand. 

Anvendelse

Urten passer godt i desserter, salater, tzatziki, raita, myntesauce, te og retter med lam. Den er også hovedingrediens til den klassiske drink 'Mojito'. Brug mynte som topping til denne friske creme fraiche dressing, sammen med persille og timian.

Vidste du...

At der findes over flere hundrede forskellige myntesorter i naturen? De fleste myntesorter stammer fra Vestasien og Sydeuropa. Mynte er også en populær plante hos bier, som tiltrækkes af plantens flotte hvide og lilla blomster. 

Søg