Øko Portobello 2stk

Friske portobello svampe fra vores lokale økologiske avler i Holland. Vores portobello svampe er af bedste kvalitet, og dufter og smager fantastisk. Portobello er fyldt med umami smag, som gør svampen et velsmagende alternativ til kød. Portobello er velegnet bagt i ovnen og gratineret med ost- eller grøntsagsfyld.

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag på Sjælland og onsdag på Fyn og i Jylland

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Friske portobello svampe fra vores lokale økologiske avler i Holland. Vores portobello svampe er af bedste kvalitet, og dufter og smager fantastisk. 

Varebetegnelse: Økologiske Portobello svampe

Sort:Portobello

Klasse: 1

Vægt: 2stk

Oprindelsesland: Holland

Sæson: Sæsonen for økologiske svampe fra Holland varer hele året rundt. 

Hollandsk svampeavler med 40 års erfaring

Vores forskellige sorter af økologiske svampe kommer fra Leo, vores hollandske avler, som har dyrket svampe i over 40 år. Smag, kvalitet og kærlighed for svampene er i fokus, og dette har været de daglige værdier siden 1981, hvor de første svampe blev høstet. Siden da er de forskellige svampe blevet høstet med håndkraft, med al den nænsomhed og respekt som svampene fortjener. I dag er det sønnerne som driver familiens svampelandbrug. 

Opbevaring

Portobello svampe opbevares bedst på køl i en lufttæt beholder. Holdbarheden er omkring 7 dage i køleskabet.

Anvendelse

Børst altid friske portobello svampe inden anvendelse. Skyl dem ikke hvis muligt, da svampene kan suge en del vand til sig. Portobello er fyldt med umami smag, som gør svampen et velsmagende alternativ til kød. Portobello er velegnet bagt i ovnen og gratineret med ost- eller grøntsagsfyld. 

Vidste du...

At portobello faktisk er en forvokset brun markchampignon?

Søg