Øko Rosmarin 50g

Rosmarin er kendetegnet ved en kraftig duft og pikant smag. Rosmarin er en velsmagende krydderurt til retter med tomat, vildt, kartofler, fjerkræ og i foccacia brød. Friskplukket direkte fra et familieejet gartneri på Østsjælland. En ægte grøn fornøjelse!

Bestil dine varer inden torsdag kl. 10 og få dem leveret til døren den efterfølgende tirsdag på Sjælland og onsdag på Fyn og i Jylland

Husk du får fri fragt ved køb for over 599 kr.

Vi leverer udelukkende 100% økologiske råvarer med fokus på smag og kvalitet fra passionerede avlere

Beskrivelse

Beskrivelse

Økologisk rosmarin (Rosmarinus officinalis) er kendetegnet ved en kraftig duft og pikant smag. Rosmarin menes at stamme fra Middelhavsområdet og kan i naturen findes op til 1 meter høj. Krydderurten er rig på antioxidanter, magnesium og B-6 vitamin. Rosmarin er en af urterne som indgår i den franske krydderiblanding 'Herbes de Provence'. Direkte fra jord til dit bord!

Find også rosmarin i vores Bland Selv sortiment sammen med mere end 70 forskellige andre sæsonråvarer.

Indhold

Varebetegnelse: Økologisk rosmarin

Klasse: 1

Vægt: 50 gram

Oprindelsesland: Danmark

Sæson: Økologisk dansk rosmarin kan fås hele året rundt.

Fra familieejet gartneri 

Vores økologiske krydderurter kommer fra et familieejet gartneri på den østlige del af Sjælland. Gartneriet har dyrket krydderurter og grøntsager af højeste kvalitet siden 1958, hvor ægteparret Tove og Erling såede de første spæde skud på deres marker. Bæredygtighed er en kerneværdi og gartneriet anvender vindmølleenergi og økologisk kompost til produktion af urterne og grøntsagerne.

Opbevaring

Afskåren rosmarin opbevares bedst i en lufttæt beholder eller pose i køleskabet. Rosmarinstiklinger kan også puttes i et glas vand, og efter noget tid vil de slå rødder.

Anvendelse

Rosmarin er en velsmagende krydderurt til retter med tomat, vildt, kartofler og fjerkræ. Urten kan også give et ekstra pift til salatdressinger eller til foccacia brød sammen med olivenolie.

Vidste du...

At på latin kan rosmarin oversættes til 'havets dug'? Ved Middelhavet kan rosmarin vokse i buske, og kan endda findes vokse på klippeafsatser. 

Søg